PORTAL MAJALENGKA - Nasi lengko terpilih jadi kuliner Nusantara terbaik di ajang Perkemahan Wirakanan Nasional (PWN) Perguruan Tinggi Keagamaan (PTK) XVI Gorontalo di IAIN Sultan Amai Gorontalo.
Kuliner nasi lengko ini menjadi menu pilihan anggota Pramuka IAIN Syekh Nurjati Cirebon. Tidak hanya nasi lengko, mereka juga menyajikan minuman khas Cirebon yaitu Tjampolay yang dipadukan dengan buah-buahan.
Bukan tanpa sebab. Selain enak dan mudah dibuat, nasi lengko ini dipilih sebagai kuliner Nusantara terbaik karena juga memiliki unsur sejarah yang unik. Sehingga nasi lengko memiliki daya tarik tersendiri.
Nasi lengko merupakan salah satu kuliner khas Cirebon yang banyak diminati banyak orang. Selain harganya yang terjangkau, nasi lengko juga mudah dibuat maupun didapatkan di berbagai daerah.
Nasi lengko merupakan salah satu makanan yang mudah dibuat. Meskipun demikian nasi lengko kaya akan nutrisi dan serat yang berasal dari bahan-bahan pelengkapnya.
Kehadiran kuliner Nusantara nasi lengko ini tidak lepas dari kondisi ekonomi Negara Indonesia pasca Kemerdekaan Republik Indonesia yang belum membaik. Sehingga membuat rakyat hidup dalam keprihatinan. Mereka bahkan rela melakukan apa pun demi bertahan hidup.