Network
Baca Juga: Hari Ini Ferdy Sambo Divonis Hukuman Mati, Bagaimana Nasib Putri Candrawathi?
Rumbu Rampe banyak ditemukan di Maumere. Rumbu Rampe ini biasanya disajikan dengan ikan bakar. Kuliner ini memiliki aroma yang sedap dengan cita rasa yang khas.
5. Jagung Titi
Selain jagung Catemak dan jagung Bone, Flores ada juga kuliner jagung Titi yang menjadi makanan favorit di sana. Biasanya jagung Titi dijadikan teman minum kopi saat pagi maupun sore hari.
6. Kolo
Kolo atau nasi bambu merupakan nasi bakar yang dimasak dalam sebilah bambu. Bambu yang digunakan adalah bambu muda dengan panjang sekitar 30 meter.
Baca Juga: Inilah Alasan Hakim Yakin Ferdy Sambo Divonis Hukuman Mati
Karena pengolahannya yang unik menjadikan kuliner ini memiliki rasa yang khas. Patut dicoba.
7. Ohu Ai Pungan
Ohu Ai Pungan merupaka makanan khas Maumere yang terbuat dari ubi kayu kering yang ditumbuk dan dicampur dengan kelapa parut, garam, dan ikan teri kering.
