PORTAL MAJALENGKA - Makanan khas Flores NTT atau Nusa Tenggara Timur yang enak dan pasti bikin ketagihan, tidak kamu temukan di kota lain.
Pulau Flores NTT terkenal sebagai salah satu daerah dengan ragam destinasi wisata yang masih asri dan eksotis.
Tidak hanya itu, Flores juga memiliki sejumlah kuliner khas yang wajib dicicipi saat berlibur di NTT.
Berikut ini rekomendasi makanan khas Flores di NTT yang enak dan pasti bikin kamu ketagihan.
1. Se'i
Se'i merupakan makanan khas Flores yang menjadi favorit masyarakat dan para wisatawan. Se'i atau daging asap ini terbuat dari daging sapi atau babi sebagai bahan utamanya.
Dalam proses pengolahannya daging sapi atau babi diawetkan sebelumnya melalui proses pengasapan. Lalu daging digoreng atau ditumis dengan bunga pepaya dan bahan lainnya hingga matang.
Baca Juga: MENGEJUTKAN, Lucky Hakim Ajukan Permohonan Pengunduran Diri dari Kursi Wakil Bupati Indramayu