Network
Ketika bahan peyek kacang sudah disiapkan lanjut ke langkah pembuatan.
Yang pertama, ulek bawang putih dan kemiri, terus bikin adonan peyek kacang, masukan tepung beras, kunyit, ketumbar, garam, daun jeruk dan ulekan bawang putih serta kemiri tadi tambahan air secukupnya.
Kedua, aduk adonan hingga benar-benar merata, kemudian masukan bahan kacang tanah yang sudah di bersihkan dan dipotong kecil-kecil.
Baca Juga: 6 Makanan Wajib Dihindari Pengidap Asam Lambung, termasuk Keju dan Cokelat
Ketiga, aduk kembali adonan sampai kacang tercampur rata, kemudian panas kan minyak goreng.
Keempat, goreng adonan peyek kacang, dengan di taburkan ke pinggir wajan.
Biarkan adonan peyek kacang terlepas sendiri, jika mau cepat terlepas guyur adonan dengan minyak goreng.
Terakhir jika sudah matang, angkat dan tiriskan, peyek kacang siap di santap bersama makanan apapun atau dijadikan cemilan. ***
