Network
PORTAL MAJALENGKA – Peyek kacang merupakan makanan ringan untuk cemilan, bahkan lezat juga buat pelengkap makanan berat.
Peyek kacang banyak dijual di warung-warung cemilan terdekat. Banyak penikmat makanan ringan satu ini.
Salah satu kuliner asli Jawa Barat peyek kacang, sangat disukai oleh masyarakat Indonesia.
Baca Juga: Resep Masakan Pisang Goreng Crispy yang Ekonomis, Cocok untuk Menu Makanan Ringan Kafe
Sebagai cemilan maupun untuk pelengkap makanan selain krupuk, seperti pada makanan lotek, dan sebagainya.
Cara pembuatan peyek kacang cukup mudah, tidak ribet prosesnya pun cepat.
Adapun bahan peyek kacang yang perlu disiapkan meliputi.
1. Tepung beras 250 gram
2. Kemiri 3 butir
3. Telur satu
4. Daun jeruk potong iris tipis-tipis
5. Kacang di belah menjadi dua atau ditumbuk yang penting kecil-kecil
6. Bawang putih tiga butir
7. Garam
8. Minyak goreng
9. Ketumbar secukupnya
10. Kunyit satu sendok makan
Baca Juga: Resep Masakan dan Cara Membuat Terong Balado, Makanan Rumah yang Super Lezat
