Pastinya kita tahu daging mentah tanpa dimasukkan ke freezer, hanya dapat bertahan satu atau dua hari.
Adapun untuk daging yang dalam keadaan sudah diolah, jika disimpan dalam freezer secara umum hanya bisa mencapai satu mingguan.
Demikian 4 langkah menyimpan daging kurban biar tetap awet dan tahan lama, sehingga bisa disesuaikan dengan kebutuhan.
Secara umum jenis daging kurban di bulan Idul Adha adalah jenis daging sapi atau kambing sebagi hewan kurban yang paling banyak di masyarakat.
Langkah-Langkah tersebut penting dilakukan agar daging kurban bisa dinikmati secara tepat tidak berlebihan yang kemungkinan akan bisa berakibat buruk bagi kesehatan.***