Bahan kimia tumbuhan tersebut meliputi polifenol (mengandung asam klorogenat dan asam usnat) dan diterpen (mengandung cafestol dan kahweol).
Tips Aman Minum Kopi
Dalam satu cangkir kopi seduh umumnya mengandung sekitar 95 mg kafein.
Seperti disebutkan di atas, takaran atau dosis minum kopi yang masih dianggap wajar (tidak berlebihan) rata-rata 400 mg kafein per hari atau setara dengan 3-5 cangkir.
Meski mungkin dosis kopi tiap orang bisa berbeda tergantung pada usia, kesehatan, dan beberapa kondisi lain.
Selain itu, ada beberapa hal-hal lain yang penting diperhatikan sebelum minum kopi diantaranya:
- Tentukan berapa banyak kopi yang Anda konsumsi dan bagaimana efeknya pada pola suasana hati dan pola tidur Anda.
- Simpanlah kopi di tempat yang sejuk dan kering, jauhkan dari panas dan kelembaban.
- Gejala putus obat biasanya terjadi setelah penggunaan kopi untuk periode yang panjang.
Baca Juga: Inilah 5 Daerah Pengahsil Kopi Terbesar di Inonesia, Peringkat Pertama Bukan Dari Jawa atau Sunda