Network
PORTAL MAJALENGKA – Brokoli merupakan sejenis sayuran hijau yang kaya akan nutrisi dan gizi, sehingga bagus untuk dikonsumsi.
Brokoli biasa diolah sebagai bahan makanan seperti capcay, sayur, oseng, dan lain sebagainya.
Brokoli memiliki rasa yang sangat khas, segar dan menyehatkan tubuh. Namun ketika membeli brokoli dan masih tersisa, perlu diperhatikan cara penyimpanannya dan mengolahnya.
Baca Juga: Viral Dua Perempuan Menangis Rumahnya Kemalingan, Minta Bantuan Polisi dan Walikota Medan
Hal itu supaya kandungan nutrisi dan gizi pada brokoli tetap terjaga tidak hilang sia-sia.
Untuk penyimpanan kalian bisa disimpan pada lemari es, akan tetapi sebelum disimpan cuci bersih terlebih dahulu agar bakteri pada brokoli hilang.
Adapun untuk pengolahannya, sebelum dimasak bersihkan dan celupkan terlebih dahulu bagian atas brokoli ke air garam kurang lebih 30 menit
Yang tujuannya agar terhindar dari kandungan pestisida, setelah direndam, cuci kembali dengan air yang mengalir.
