Ada juga penjual Kupat Tahu di Kota Tasikmalaya yang sudah ada sejak tahun 60-an, yaitu Kupat Tahu Esa.
Kalau sedang ramai dalam sehari Kupat Tahu Esa yang kini dijalankan oleh generasi kedua bisa habis sekitar 150 porsi. Adapun jarga satu porsi Rp17.000.
Selain dari kota Tasikmalaya pelanggan Kupat Tahu ini banyak juga yang berasal dari luar kota yang sengaja berkunjung ke Tasikmalaya.
Baca Juga: 10 Kuliner Khas Surabaya yang Menarik dan Bikin Ngiler, Rujak Cingur Salah Satunya
4. Sate Ewo
Salah satu penjual sate yang melegenda di Kota Tasikmalaya yaitu Sate Ewo, mulai dirintis sejak tahun 60-an.
Sampai sekarang penjual sate yang terletak di pasar Cikurubuk dijalankan oleh generasi ketiga.
Di sini juga terdapat beragam jenis sate mulai dari sate ayam, sapi hingga kambing. Harganya mulai Rp2.000-2.500 per tusuk.
Sate Ewo hingga masih dicintai para pecinta sate karena pemilihan daging sapinya.
Daging yang dipilih tidak pernah menggunakan dari bagian pundak karena teksturnya keras, selain dari Kota Tasikmalaya banyak pelanggan Sate Ewo yang datang dari luar kota.