Hj Aah Sar’ah sudah merintisnya sejak tahun 60-an dan sekarang dijalankan oleh generasi kedua.
Selain terkenal karena menggunakan ayam kampung, yang menjadi pembeda lain dari Soto Ayam Pataruman ini adalah untuk topingnya. Toping soto ini memakai telur muda. Soto Ayam Pataruman ini dihargai satu porsinya Rp33.000.
Baca Juga: 5 Destinasi Wisata Kuliner Khas Cikarang yang Terkenal Enak dan Bikin Ketagihan
2. Bubur Ayam Zenal
Bubur Ayam Zenal sudah menjadi salah satu kuliner melegenda di Kota Tasikmalaya.
Zainal Rosadi pemilik usaha ini mengisahkan awal dia berjualan bubur milik orang keturunan Tionghoa, sistemnya setor, dia hanya modal tenaga.
Zenal memutuskan pulang untuk berdagang bubur dikampung sendiri dengan cara dipikul lalu mangkal di Jalan Dokter Soekardjo. Hingga kini usaha bubur ayam ini terkenal paling enak.
Harga satu porsinya Rp35.000 sementara yang lain rata-rata di bawah Rp20.000
3. Kupat Tahu Esa