Network
PORTAL MAJALENGKA - Terdapat 7 kuliner Nusantara yang miliki nama unik dan aneh, Nasi Kentut salah satunya, kamu harus coba.
Seperti kita ketahui banyak sekali ragam kuliner Khas Nusantara yang memiliki cita rasa yang khas di masing-masing daerahnya.
Ragam kuliner itu pun menjadi daya tarik wisata Tanah Air, maka tidak heran jika banyak wisatawan baik dalam ataupun luar negeri yang ingin mencobanya.
Banyaknya kuliner Nusantara terdapat beberapa kuliner yang memiliki nama unik dan aneh yang memiliki asal-usulnya.
Berikut ini 7 kuliner Khas Nusantara yang memiliki rasa yang enak dan nama yang unik.
1. Nasi Kentut
Kuliner ini dinamakan Nasi Kentut karena dibungkus dengan daun kentut.
Makanan berbahan dasar nasi ini disebut dengan nama Nasi Kentut, namun tidak usah khawatir saat memakannya akan beraroma kentut, karena aroma kuliner ini justru sangat sedap.
Daun kentut ini memberikan aroma yang nikmat dan baik untuk pencernaan.
Baca Juga: Terpilih sebagai Ketua Umum PSSI 2023-2027, Erick Thohir: Belum Ada Kemenangan Siang Ini
Kuliner khas dari Medan ini biasanya disantap dengan berbagai macam lauk pauk seperti ikan pepes, ayam goreng, tahu atau tempe goreng dan sambal.
2. Roti Ketawa
Roti Ketawa ini merupakan kuliner yang banyak ditemukan di Kota Medan, Sumatera Utara.
Disebut Roti Ketawa ini dikarenakan terdapat belahan pada permukaan roti yang berbentuk bulat, sehingga terlihat seperti mulut yang sedang tertawa.
Bentuk Roti ini seperti onde-onde dengan butiran wijen di seluruh permukaan, bedanya pada bahannya dari roti sehingga lebih padat dan tidak berisi kacang hijau.
Baca Juga: Resmi! Putra Majalengka, Erick Thohir Terpilih Menjadi Ketua Umum PSSI 2023-2027
3. Kue Satu
Kue Satu merupakan kuliner tradisional dari Jawa Barat yang biasanya disajikan dalam acara-acara besar, seperti Hari Raya Idul Fitri dan Pesta Pernikahan.
Selain dijadikan kuliner Hari Besar, Kuliner ini juga dapat dijadikan oleh-oleh Khas Jawa Barat.
Dinamakan Kue Satu karena kue ini dibuat atau dicetak satu persatu adonannya menggunakan cetakan dari balok kayu, dengan bahan dasarnya yaitu terbuat dari kacang hijau.
Kue ini berbentuk bulat atau bunga-bunga berwarna putih dengan rasa manis dan tekstur yang lembut.
Baca Juga: Ferdy Sambo Tak Bisa Mengelak, Hakim Beberkan Bukti Ikut Tembak Brigadir J Dua Kali
4. Kue Dollar
Kue Dollar merupakan kue kering dari Surabaya Jawa Timur yang memiliki rasa yang gurih dan renyah.
Banyak varian rasa dari Kue Dollar ini mulai dari rasa keju, wijen, hingga jahe.
Maka tidak heran jika makanan ini dijadikan oleh-oleh yang tidak boleh dilupakan saat kamu berlibur di Kota Pahlawan.
Bahan dasar dari kuliner ini dari terigu, telur, dan air lalu dicetak dengan cetakan besi atau aluminium yang berbentuk bundar dan pipih seperti koin sehingga disebut Kue Dollar.
Kuliner ini memiliki rasa yang enak dan nama yang unik sehingga banyak digemari masyarakat.
Baca Juga: Sosok Wa Kancil dalam Lagu Tarling' Kelara' yang Menyayat Hati, Simak Terjemahan Lirik dan Pesannya
5. Kuku Macan
Kuliner asli Indonesia yang punya nama unik ini disebut dengan Kuku Macan.
Camilan sejenis kerupuk yang banyak ditemukan di Kalimantan ini dinamakan seperti itu karena bentuknya sangat mirip dengan kuku macan.
Kuliner ini juga ikenal juga dengan nama Kerupuk Amplang. Camilan ini dibuat dari campuran tepung tapioka dan ikan tenggiri.
Bukan hanya memiliki nama yang unik, kuliner ini juga memiliki rasa yang enak dan bikin ketagihan.
6. Nasi Kucing
Nasi Kucing merupakan kukiner yang dapat ditemukan dengan mudah di warung angkringan yang tersebar di Yogyakarta.
Dinamakan Nasi Kucing bukan karena lauknya dari daging kucing melainkan karena porsi nasinya sangat sedikit, seperti makanan kucing.
Kuliner Nasi Kucing ini sangat nikmat dengan lauk yang berbagai macam. Nasi Kucing ini biasanya disajikan dalam bungkusan daun pisang.
7. Bika Ambon
Oleh-oleh wajib dari Medan Sumatera Utara ini mirip seperti martabak mulai dari teksturnya yang berlubang-lubang dan warnanya kuning.
Bika Ambon ini dibuat dengan bahan dasar telur, gula, dan santan dengan rasa manis dan sedikit kenyal.
Nama Bika Ambon ini ternyata namanya diambil dari salah satu jalan di Kota Medan, yang merupakan tempat pertama kali kue ini diproduksi yaitu di Jalan Ambon.
Itulah kuliner Nusantara yang memiliki nama unik dan aneh, kamu harus mencobanya karena rasanya enak.***
