Network
Meski menggunakan bumbu kacang yang sama seperti sate pada umumnya, namun terdapat pula rempah-rempah khas Sunda yang mampu mengoyang lidah.
Proses memasaknya pun hampir sama dengan sate pada umumnya yaitu melalui proses pembakaran.
Rasa daging ayam ataupun kambing yang sedikit menghitam membuat cita rasa yang gurih.
3. Dawet Pangandaran
Kuliner Khas Pangandaran ini merupakan salah satu jenis minuman yang harus kamu cicipi sata berada di Pangandaran.
Dawet Pangandaran ini dibuat dari cincau hitam atau ketan hitam yang diberikan cairan gula aren serta santan kelapa, kemudian diberikan tambahan es.
Minuman khas dari Pangandaran ini sangat cocok dikonsumsi ketika cuaca sedang panas.
Keunikan dari dawet khas Pangandaran ini berasal dari gula arennya, sebab dawet pada umumnya hanya menggunakan gula jawa yang telah dicairkan.
Minuman Khas dari Pangandaran satu ini dikenal dengan sebutan Dawet Dawala.
Dawet Khas Pangandaran ini terbuat dari ketan hitam yang berasal dari serbuk hasil pembakaran batang padi melalui proses pengolahan khusus.
