Network
Kupat glabed khas Brebes dapat ditemui di Kauman, Kecamatan Brebes, Kabupaten Brebes, Jawa Tengah.
Baca Juga: Satu ABK KM Nusantara I yang Hilang di Perairan Indramayu Ditemukan, SAR Masih Mencari Seorang Lagi
3. Sate Blengong
Tidak lengkap rasanya ke Brebes jika tidak mencicipi lezatnya kuliner sate blengong. Sate ini menjadi teman kuliner dari kupat glabed.
Kombinasi manis dan gurih dari kedua masakan tersebut menjadi idola bagi wisatawan kuliner.
Ukuran sate yang panjang dan besar memberikan rasa puas saat disantap. Rahasia dari sate blengong yaitu bahan dasarnya berasal dari daging mentok dan bebek, bukan daging ayam maupun kambing.
Blengong sendiri menurut bahasa setempat berarti unggas dari hasil persilangan antara mentok dan itik. Hal ini yang membuatnya beda dan bercitarasa menggoda
Sate ini semakin lengkap dengan adanya bumbu yang berisi irisan tomat, cabai, dan bawang merah.
Baca Juga: Mengenal Jhon LBF, Bos Muda Nyentrik Pemilik 6 Perusahaan
Tak jarang juka kuliner khas Brebes ini disajikan juga dengan bumbu kacang. Terasa empuk daging dengan bumbu pelengkap yang lezat semakin menambah sedap.
Untuk dapat menikmatinya, pemburu wisata kuliner dapat datang ke lokasi Limbangan Wetan, Kecamatan Brebes, Kabupaten Brebes, Jawa Tengah.
4. Ketan Pecok
