Resep Masakan Sambal Udang Petai, Super Enak Mudah Dibuat

PORTAL MAJALENGKA – Resep masakan sambal udang petai, super enak banyak diminati masyarakat Indonesia.

Sambal udang petai memiliki rasa lezat, kolaborasi bahan cabai dan petai ditambah bumbu penyedap rasa lainnya.

Sambal udang petai menggugah selera dan nafsu makan menjadi bertambah. Portal Majalengka akan memberikan resep masakan sambal udang petai untuk mendampingi menu lauk makanan.

Adapun bahan-bahan sambal udang petai yang perlu disediakan meliputi:

Baca Juga: Resep Masakan Rumahan Telur Tahu Balodo, Sederhana Banyak Dimintai Oleh Ibu-ibu

1. 4 papan petai

    2. 300 gram udang

3. 1 lembar daun salam
4. 3 lembar daun jeruk
5. 2 sendok makan air asam jawa
6. 2 sendok makan kecap manis
7. Gula pasir
8. Garam
9. Kaldu bubuk
10. Minyak goreng

Baca Juga: 3 Adegan Sedih Drama All of Us Are Dead yang Ternyata Improvisasi dari Pemain

Bumbu halus sambil udang petai:

1. 30 cabai rawit
2. 2 buah tomat
3. 3 siung bawang merah
4. 1 siung bawang putih satu butir
5. Air

Pertama, blender bumbu halus yang sudah disediakan kemudian masak aduk sampai merata serta air telah menyusut.

Kedua, tambahkan sedikit minyak lalu masukan daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum.

Baca Juga: Chord Gitar Lagu Rantau Oleh Feby Putri, Kisah Seorang Beranjak Dalam Proses Menjalani Kehidupan

Ketiga, selanjutnya masukan udang dan air asam jasa ketika udang telah berubah warna masukan Pete yang sudah dicuci bersih.

Keempat, aduk-aduk hingga merata ketika minyak keluar tambah bumbu garam, gula, kaldu bubuk, dan kecap manis.

Tes rasa jika sudah pas, sambal udang petai siap untuk disantap bersama keluarga tercinta. *