Resep Masakan Lezat Gulai Ikan Kakap Merah, Mudah Dibuat

- 6 Februari 2022, 08:30 WIB
Resep masakan gulai ikan kakap merah.
Resep masakan gulai ikan kakap merah. /Thealy44/Pixabay

Baca Juga: Manchester City Hajar Habis Fulham lewat Brace Riyad Mahrez pada Piala FA

Bumbu halus yang harus disediakan.

1. Cabai rawit merah sepuluh
2. Bawang merah lima butir
3. Bawang putih empat butir
4. Kemiri satu
5. Kencur satu
6. Kunyit dua ruas

Baca Juga: Lirik Lagu Lawas Ada Cinta oleh Acha Septriasa feat Irwansyah Kini Viral di TikTok

Untuk langkah pengolahannya sebagai berikut.

Pertama, ulek bumbu halus kemudian tumis dengan sedikit minyak masukan daun salam, dan jeruk aduk sampai harum.

Kedua, masukan santan cair hingga mendidik lalu masukan ikan kakap yang sudah di olah dan dipotong-potong.

Baca Juga: Selain SSSTikTok dan Savefrom, Bisa lewat Situs Ini untuk Download Video TikTok tanpa Watermark

Tunggu hingga mendidih, catatan balik ikan cukup satu kali biar daging tidak hancur.

Ketiga, tambah perasan jeruk nipis, bumbu garam, gula pasir, lada putih, cek rasa sampai pas.

Halaman:

Editor: Andra Adyatama


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah