PORTAL MAJALENGKA - Makanan Risoles kulit lumpia cocok disantap pada cuaca dingin.
Risoles kulit lumpia dengan sensasi rasa gurihnya ditambah saus atau cabai, cocok dinikmati bersama keluarga tercinta.
Risoles kulit lumpia pada cuaca dingin maupun panas menjadi salah satu favorit cemilan.
Waktu bersantai bersama keluarga atau kerabat dekat ditemani Risoles kulit lumpia, menjadikan suasana semakin harmonis.
Artikel ini akan memberikan resp Risoles kulit lumpia super gurih dan lezat.
Baca Juga: Resep Jajanan Sempol Ayam Cocok Dijadikan Bisnis Kecil-kecilan
Berikut bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat Risoles kulit lumpia:
1. 3 Kentang, potong kecil-kecil untuk isi Risoles kulit lumpia.
2. 1 Wortel, kupas dan cuci bersih lalu potong kecil-kecil.
3. Daun seledri iris tipis-tipis.
4. Telur satu butir kocok dalam wadah.
5. Bawang putih dua siung dihaluskan.
6. Bumbu-bumbuan lada setengah sendok teh, garam setengah sendok teh, gula setengah sendok teh, penyedap rasa setengah sendok teh.
7. Air dan kulit lumpia secukupnya.
Baca Juga: Resep Kentang Goreng Crispy di Luar Lembut di Dalam Ala Café, Begini Cara Buatnya
Cara pembuatan Risoles kulit lumpiah:
Pertama, tumis bumbu halus hingga harum menyerbak kemudian, masukan kentang dan wortel aduk-aduk sampai merata.
Kedua, masukan air secukupnya kemudian tunggu sampai wortel dan kentang bertekstur lembut.
Ketiga, apabila sudah lembut campurkan dengan bahan telur, gula, garam, dan penyedap rasa aduk sampai rata untuk bahan isian Risoles kulit lumpiah.
Baca Juga: Resep Martabak Telur Mini Rp1000 Anak-anak Dijamin Suka
Keempat, ambil kulit lumpia masukan dengan isian tadi lalu lipat buat sampai habis.
Jika sudah, goreng Risoles hingga berwarna kuning, setelah itu angkat dan sajikan bersama keluarga tercinta. *