PORTAL MAJALENGKA - Kuliner enak dengan resep masakan gado-gado mudah dibikin di rumah.
Gado-gado yang merupakan sajian sayuran menjadi makanan ikonik Indonesia dan ada di banyak tempat.
Gado-gado umumnya diracik dari sayuran dan disiram sambal kacang.
Baca Juga: KULINER BANDUNG: Perkedel Legend Jualan Sejak 1982, Mulai Dimasak Pukul 9 Malam
Setiap daerah punya isian gado-gado yang berbeda namun sebenarnya cara menikmatinya sama.
Diaduk dengan sambal kacang dan dinikmati bersama krupuk.
Berikut ini resep masakan gado-gado dilansir dari Facebook Kuliner:
Baca Juga: Kuliner Bebek Belur Kalimantan Curi Perhatian di Tangerang, Sambal Dipasok Langsung dari Pontianak
Bahan:
- Lontong secukupnya potong2
- 300 gr kacang panjang potong rebus
- 250 gr tauge rebus sbentar
- 100 gr slada iris kasar
- 1 buah timun iris
- 250 gr kol iris tipis rebus
- 300 gr wortel potong korek api rebus
- 500 gr tahu goreng potong2
- 2 buah kentang kukus potong2
- 3 buah tomat merah iris
- 5 butir telur rebus potong2