PORTAL MAJALENGKA - Kuliner legendaris Khas Blitar ini mampu menggoyang lidah, kamu pasti suka.
Kota Blitar dikenal dengan kota proklamator di Jawa Timur. Pasalnya, Blitar ini adalah kota kelahiran sang proklamator kemerdekaan Indonesia Ir. Soekarno.
Tidak hanya terkenal karena itu saja, Kota Blitar juga terkenal karena memiliki makanan khas legendaris yang enak dan wajib kamu coba saat berkunjung.
Berikut ini daftar kuliner legendaris Khas Belitar yang mampu menggoyang lidah, kamu pasti suka.
Baca Juga: Kuliner Khas Dieng Wonosobo yang Rasanya Juara, Kamu Pasti Ketagihan
1. Tahu Bumbu Lawu
Tahu Bumbu Lawu adalah salah satu kuliner Khas Blitar yang disukai dan digemari banyak orang.
Tahu Bumbu Lawu merupakan hidangan yang berisi potongan lontong, tahu, tauge, dan diberi sambal kacang yang khas.
Sebagai pelengkapnya terdapat kerupuk yang akan menambah kelezatan dari kuliner Tahu Bumbu Lawu ini.
2. Rujak Cingur
Salah satu kuliner legendaris berasal dari Blitar yaitu Rujak Cingur.
Rujak Cingur ini berisi irisan lontong, kangkung rebus, taoge rebus, tempe goreng, tahu goreng, dan timun yang diiris tipis.
Rujak Cingur ini memiliki keunikan yaitu adanya tambahan cingur sapi. Cingur merupakan hidung atau moncong sapi yang direbus hingga lunak.
3. Nasi Pecel
Nasi Pecel dari Blitar juga sangat populer karena rasanya yang enak dan menggoyang lidah.
Pada dasarnya nasi pecel ini mirip dengan nasi pecel yang lain, perbedaannya terletak pada bumbu kacang yang lebih halus dan berminyak serta, rasanya yang khas.
Isian dari pecel Blitar sama seperti pecel pada umumnya yang berisi beragam sayuran yang sudah direbus.
Baca Juga: 4 Kuliner Hits Bandung yang Terkenal Unik dan Enak Bikin Penasaran
4. Soto Daging Mbok Ireng
Makanan Khas Blitar yang mampu menggugah selera dan wajib kamu cicipi adalah Soto Daging Ireng.
Kuliner ini sangat terkenal di Blitar karena memiliki rasa yang enak dan harganya yang murah.
Nama Ireng yang dalam bahasa Indonesia berarti hitam, membuat warna soto ini memang sedikit hitam karena adanya kecap dalam soto tersebut.
5. Nasi Ampok
Nasi Ampok merupakan makanan legendaris Khas Blitar yang menggunakan jagung sebagai pengganti beras.
Nasi Ampok biasanya dimakan dengan sambal tomat, sayur rebus, dan ikan asin.
Nasi Ampok juga biasa dimakan dengan udang goreng atau pun ayam goreng dan kerupuk.
6. Wajik Klethik
Wajik Klethik merupakan salah satu kuliner Khas Blitar yang terbuat dari gula, kelapa, dan beras ketan.
Cita rasa manis dan gurih dari makanan ini akan membuat kamu ketagihan.
Wajik Klethik memiliki keunikan karena dibungkus dengan kulit jagung yang sudah kering.
Aroma kulit jagung yang sudah kering menambah kenikmatan dari Wajik Klethik ini.
Baca Juga: 3 Kuliner Khas Indramayu Paling Enak dan Terkenal, Jarang Ditemui di Kota Lain
7. Es Pleret
Es Pleret ini terbuat dari tepung beras dan disajikan bersama sirup, santan, dan es batu.
Es Pleret menyajikan rasa kenyal dan unik dari tepung beras, serta kesegaran dari sirup yang ditambah dengan santan yang gurih.
8. Soto Babat
Soto Babat ini memiliki kuah kuning yang kental dengan irisan babat yang besar.
Soto ini juga memiliki cita rasa yang gurih kenyal dan juga segar, sehingga digemati banyak orang.
9. Uceng Gireng
Uceng adalah ikan yang biasa hidup di air tawar.
Salah satu oleh-oleh Khas Blitar yang paling enak dan terkenal adalah Uceng Goreng. Uceng Goreng memiliki rasa gurih yang enak dan sangat renyah.
Kamu juga bisa memakai Uceng Goreng dengan sambal yang pedas dan dicampur dengan nasi hangat.
Baca Juga: Kuliner Khas Kediri yang Terkenal dan Enak, Kamu Harus Mencobanya Jika Ke Sini
10. Geti
Geti adalah kuliner Khas Blitar yang terbuat dari gula merah dan kacang.
Rasa manis khas dari Geti dengan taburan biji wijen membuat kulienr ini memiliki rasa yang sangat enak dan disukai banyak orang.
Selain itu, Geti ini juga memiliki kandungan gizi yang tinggi, sensasi lengket saat memakan Geti menambah keunikan dari kuliner ini.
11. Es Drop
Es Drop merupakan minum Khas Blitar yang enak dan sangat digemari masyarakat.
Es Drop Blitar akan membuat tenggorokan kamu menjadi segar setelah berpanas-panasan.
Es Drop disajikan dengan bungkusan kertas dan biasanya disimpan dalam termos es.
12. Rujak Petis
Berbeda dengan rujak cingur, Rujak Petis ini berisi sayuran, tahu, dan tempe.
Sambal Rujak Petis berupa bumbu kacang dengan campuran petis yang memiliki rasa yang khas.
13. Sayur Tewel
Sayur Tewel Khas Blitar ini merupakan sayur nangka muda dengan kuah santan yang pedas.
Cara membuatnya pun sangatlah mudah, yaitu nangka muda dicacah kasar, ditumis bersama bumbu, kemudian ditambahkan kuah santan yang kental.
Baca Juga: Kuliner Khas Cirebon, Berikut 5 Rekomendasi Destinasi Empal Gentong
14. Ayam Bakar Khas Blitar
Terdapat kuliner berbahan dasar ayam yang terkenak enak di Blitar.
Ayam Bakar Khas Blitar dibumbui dengan bumbu Khas Blitar dengan cara yang unik.
Ayam bakar Khas Blitar sangat cocok jika dimakan dengan sambal tomat yang pedas.
15. Peyek Uceng
Peyek Uceng memiliki cita rasa yang gurih dan renyah yang akan memanjakan lidah kamu.
Ikan Uceng biasanya berukuran kecil sehingga bisa dijadikan toping untuk peyek.
Demikian itulah kuliner legendaris Khas Blitar yang dapat menggoyang lidah. Kamu harus mencobanya. *