Network
PORTAL MAJALENGKA – Kabupaten Majalengka atau yang dikenal dengan kota yang penuh dengan wisata alamnya yang indah, ternyata memiliki wisata kuliner khas yang tidak ditemukan di tempat lain.
Mengunjungi tempat wisata memang menjadi suatu kebiasaan yang sering dihabiskan diwaktu libur. Salah satu yang sering menjadi favorit berwisata adalah kota Majalengka.
Kota Majalengka memang memiliki daya tarik sendiri bagi para wisatawan. Baik dari wisata alamnya maupun wisata kulinernya. Jadi, kalau berlibur mengunjungi kota Majalengka ini tak lengkap jika tidak mengunjungi tempat wisata dan mencoba kulinernya.
Berikut ini adalah 5 rekomendasi kuliner khas Kota Majalengka:
Baca Juga: KECIL MENGENYANGKAN, Serabi Asin Khas Majalengka Masih Digemari hingga Kini, Simak Cara Buatnya!
1. Jalakotek
Jalakotek adalah makanan khas dari Majalengka dengan bentuk seperti pastel yang terbuat dari bahan aci.
Jalakotek sendiri memiliki tekstur yang kenyal dengan isinya yang beragam, namun biasanya isi dari jalakotek sendiri yakni ayam dan tahu dengan beberapa varian rasa seperti pedas dan gurih.
Makanan khas Majalengka satu ini, lebih cocok dinikmati saat masih dalam keadaan panas. Selain itu, terdapat taburan bubuk cabe, bumbu kering ataupun sambal yang dicocol.
Jalakotek biasanya ditemukan di gerobak keliling atau pasar modern, biasanya bisa menemukan di alun-alun Majalengka atau Cigasong serta di Desa Maja Selatan, Kecamatan Maja, Kabupaten Majalengka.
Baca Juga: Brem Khas Majalengka, Kuliner Lezat yang Wajib Dicoba
2. Sate Maranggi
Kuliner khas Majalengka selanjutnya adalah Sate Maranggi yang dimasak dengan cara diungkep dan diberi taburan bumbu yang dibakar.
Memiliki rasa lezat, manis, karamel yang gurih dengan daging yang empuk dan bumbunya menyerap hingga ke daging, akan terasa segar ketika dinikmati dengan irisan tomat dan dipadukan dengan cabe ulek. Akan terasa sensasi rasa yang pedas segar.
Makanan sate maranggi ini dapat ditemukan di pusat kota Majalengka yang memiliki tempat makan yang luas dengan saung-saung yang disediakan sebagai tempat makan.
Lokasinya berada di Jalan Raya K.H Abdul Halim, Tonjong, Kecamatan Majalengka, Kabupaten Majalengka.
Baca Juga: Oleh-Oleh Khas Majalengka yang Dapat Kamu Bawa untuk Orang Rumah
3. Oncom Goreng Majalengka
Kuliner khas oncom goreng Majalengka memiliki ukuran yang lebih kecil dibandingkan oncom lainnya serta memiliki campuran bumbu dan bawang goreng.
Oncom tersebut akan lebih nikmat jika dihidangkan bersama dengan mie ayam atau bakso yang menambah kelezatan dari sajian makanan.
Makanan tersebut dapat ditemukan di pusat Majalengka di Kadipaten, Kabupaten Majalengka.
4. Rujak dan Lotek Ceu Enok
Makanan yang satu ini merupakan makanan rumahan yang jika ingin membelinya harus mengantri terlebih dahulu.
Rasa dari rujak dan lotek Ceu Enok ini digemari oleh pembeli karena bumbu yang digunakan yakni kacang tanah yang dihaluskan dengan tambahan cabe rawit, gula jawa, terasi, dan asam asli.
Untuk rujak sendiri memiliki dua varian, varian rujak potong dan rujak serut yang bumbunya sedikit cair dan bumbunya menyerap pada buah-buahan.
Adapun buah yang digunakan dalam sajian rujak diantaranya jambu, bengkoang, kedondong, mangga dan ubi.
Lotek sendiri juga nikmat untuk dicicipi karena bumbu rempah seperti kencurnya yang digunakan sangat terasa dan rasanya tidak terlalu manis.
Lokasinya berada di Jalan Siti Armilah No.47, Majalengka Kulon, Kecamatan Majalengka, Kabupaten Majalengka.
Baca Juga: 11 Kuliner Khas Majalengka yang Masih Diburu hingga Sekarang, Perlu Rasanya Dicoba
5. Cuanki Prima
Kuliner khas satu ini adalah sejenis bakso yang disajikan dengan kuah. Dalam satu mangkok yang dihidangkan di dalamnya terdapat bakso, siomay, dan tahu.
Bakso yang digunakan biasanya kasar dan gepeng serta pada tahu sendiri didalamnya terdapat adonan bakso.
Pada setiap sajian kuah bakso diberikan irisan wortel yang sudah dicacah dengan menggunakan pirang, para pembeli pun dapat memesan extra bakso pangsit itulah yang membuat unik dari bakso cuanki prima.
Menikmati bakso cuanki prima ini akan lebih nikmat jika ditambahkan dengan perasan jeruk limau dan sambal pedas.
Untuk dapat menikmati satu piring cuanki prima, anda dapat mengunjungi lokasi di Jatipamor, Kecamatan Panyingkiran, Kabupaten Majalengka.
Demikianlah informasi mengenai tempat wisata kuliner khas di kota Majalengka. *
