PORTAL MAJALENGKA – Kerang hijau merupakan binatang yang kita jumpai di laut, dan sering diolah untuk dijadikan makanan.
Salah satunya dimasak dengan saus tiram yang begitu lezat, kerang hijau banyak dinikmati oleh pecinta kuliner makanan.
Cara pembuatan kerang hijau saus tiram pun cukup mudah tidak terlalu repot.
Baca Juga: Ada Gambar Kaesang Pangarep di Kemasan Makanan Ringan, Jadi Perbincangan Publik
Kalian bisa buat di rumah masing-masing, untuk disantap bersama keluarga tercinta.
Berikut, Portal Majalengka akan memberikan resep masakan kerang hijau saus tiram super lezat.
Adapun bahan-bahan yang perlu disiapkan meliputi.
1. Kerang hijau satu kilogram
2. Bawang mombai satu iris tipis-tipis
3. Daun salam dua lembar
4. Daun jeruk dua lembar
5. Jahe satu iris halus
6. Saus tiram satu SASET
7. Bon cabe level 15 atau sesuai selera
8. Minyak goreng
Baca Juga: Resep Makanan Rica Daging Kelinci yang Super Lezat dan Nikmat, Perlu Dicoba
Ketika bahan-bahan masakan di atas sudah terpenuhi, lanjut langkah pembuatan.
Pertama, panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang Bombay, daun salam, daun jeruk, dan jahe aduk hingga harum.
Kedua, masukan kerang hijau yang sudah dibersihkan dengan air yang mengalir, kemudian tambah saus tiram dan air secukupnya.
Baca Juga: Resep Makanan Ceker Mercon, Pedas dan Menggiurkan, Simak Cara Pembuatannya
Ketiga, masak sampai kerang matang lalu, tambahkan bon cabe aduk kembali sampai merata.
Masakan kerang hijau saus tiram siap untuk di hidangkan dan santap bersama keluarga. ***