Resep Masakan Sayur Lodeh Nangka Muda, Cukup Mudah Pembuatannya

PORTAL MAJALENGKA – Resep masakan sayur lodeh nangka muda, merupakan makanan tradisional khas Indonesia.

Dengan berbahan nangka muda dicampur dengan rempah-rempah bikin kelezatan yang khas.

Cara pembuatannya pun cukup mudah tidak terlalu ribet. Kali ini Portal Majalengka akan memberikan resep masakan sayur lodeh nangka muda:

Baca Juga: Resep Masakan Ikan Nila Bumbu Rica Manis, Super Lezat Mudah Dibuat

1. Nangka muda setengah kilogram
2. Kacang panjang empat helai
3. Tomat satu buah dipotong-potong
4. Daun bawang satu dipotong-potong

Bumbu halus sayur lodeh mangga muda:

1. Bawang merah tujuh butir
2. Bawang putih lima butir
3. Cabai kriting lima
4. Cabai rawit dua
5. Kemiri dua

Baca Juga: Resep Masakan Tumis Pakcoy Saus Tiram yang Lezat dan Menyehatkan

Bahan pelengkap yang perlu disediakan:

1. Daun salam satu lembar
2. Daun jeruk dua lembar
3. Ketumbar bubuk satu sendok teh
4. Setengah sendok teh terasi
5. Kaldu jamur
6. Garam
7. Air

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kikil Sederhana, Mudah Tidak Ribet Pembuatannya

Jika bahan-bahan sudah disediakan lanjut ke langkah berikutnya yakni, pembuatan.