Pertama, cuci bersih nangka muda yang sudah dipotong kecil-kecil, kemudian rebus sampai empuk. Kedua, potong kacang panjang kecil-kecil sesuai selera.
Ketiga, tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukan bahan pelengkap dan air secukupnya sampai mendidih.
Terakhir masukan nangka muda dan kacang panjanga aduk hingga merata kemudian tambahkan santan tunggu samlai mendidih.
Masukan tomat, daun bawang tes rasa jika pas, angkat dan hidangkan sayur lodeh nangka muda. *