Kuliner Khas Ponorogo dengan Aroma dan Kelezatan yang Menggugah Selera, Sate Kopok Salah Satunya

10 Februari 2023, 13:59 WIB
Kuliner khas Ponorogo yang harus dicoba, dari Pecel hingga Sate Kopok yang bikin ketagihan. /

 

PORTAL MAJALENGKA - Berikut kuliner Khas Ponorogo dengan aroma dan kelezatan yang menggugah selera, wajib kamu coba.

Kabupaten Ponorogo salah satu wilayah di Provinsi Jawa Timur yang menyimpan beragam keunikan kuliner yang nikmat.

Banyak makanan Khas Ponorogo yang diburu oleh para wisatawan, baik wisatawan dari dalam atau luar Ponorogo itu sendiri.

Jika kamu berkunjung ke sini, kamu dapat mencicipi semua kuliner yang ada di daerah ini. Soal harga masih cukup terjangkau karena masih berada di daerah Jawa Timur yang terkenal murah.

Berikut ini daftar kuliner Khas Ponorogo yang aroma dan kelezatannya menggugah selera.

Baca Juga: 10 Kuliner Khas Trenggalek yang Digemari Banyak Orang, Rasanya Lezat dan Goda Selera 

1. Sate Ayam

Sate Ayam merupakan kuliner yang sering ditemukan di seluruh wilayah Indonesia, namun Sate Ponorogo ini cukup berbeda dengan sate lainnya.

Pasalnya, bentuk Sate Ponorogo ini sangat unik karena dagingnya tidak akan dipotong melainkan disayat tipis dan panjang seperti daging fillet.

Kuliner Sate Ponorogo ini menjadi kuliner favorit yang disukai banyak orang.

 

2. Rujak Petis Welirang

Ada banyak olahan petis yang wajib kamu coba saat di Jawa, salah satunya adalah Rujak Petis Welirang Khas Ponorogo ini.

Cita rasa yang diciptakan dalam kuliner ini adalah gurih dengan campuran sambal pedas yang sangat nikmat.

Kuliner ini rasanya hampir sama seperti olahan Rujak Cingur yang berasal dari Surabaya.

 

3. Pecel Sayur

Ketika berkunjung ke Ponorogo cobalah untuk mencicipi kuliner pecel sayurnya yang khas.

Pecel Sayur Khas Ponorogo inj menggunakan bumbu kacang yang sangat kental dan kuah yang sedikit pedas.

Sayuran hijau pada pecel akan lebih lengkap ditambah dengan tauge, mentimun, kemangi, dan lamtoro.

Baca Juga: Makanan Khas Madura Rasanya Paling Top, Kamu Pasti Ketagihan Mencobanya 

4. Sego Tahu

Sego Tahu adalah kuliner yang terdiri dari nasi putih yang kemudian ditambahkan dengan tahu dan bumbu.

Nasi putih pun bisa digantikan dengan lontong untuk dijadikan sebagai pelengkapnya.

Biasanya kuliner Sego Tahu ini ditambahkan telur setengah matang yang membuat rasanya semakin lezat.

 

5. Es Dawet Jubung

Es Dawet Jubung merupakan minuman yang di dalamnya berisi cendol, nangka, gempo ketan, bubur ketan dan santan, kemudian ditambah dengan gula cair merah.

Perpaduan bahan tersebut mampu memberikan aroma yang khas dan kenikmatan rasa yang pas, seperti rasa gurih dan manis yang begitu khas.

 

6. Getuk Golan

Getuk yang terbuat dari singkong memiliki rasa yang khas. Dalam kuliner ini singkong ditumbuk dengan campuran gula merah.

Getuk Golan cukup mudah ditemukan di Ponorogo. Harganya juga terjangkau dimulai dari Rp2.000 sampai Rp4.000 saja.

Rasanya yang manis dan gurih tercipta dari kuliner Getuk Golan ini.

Baca Juga: Daftar Makanan Khas Jakarta: Kerak Telor hingga Roti Buaya 

7. Tiwul Goreng

Tiwul Gorwng ini berbahan dasar singkong dalam pembuatannya, singkong akan direndam terlebih dahulu agar empuk dan nikmat ketika disantap.

Setelah itu singkong digoreng sampai berubah warna menjadi kecoklatan terang.

 

8. Serabi

Serabi juga dikenal dengan kuliner Khas Ponorogo yang diminati banyak orang.

Adapun yang membedakan antara olahan serabi dari Ponorogo dengan daerah lainnya yaitu serabi akan dihidangkan menggunakan tambahan kuah, kuah serabi ini terbuat dari santan dan gula merah cair.

Rasanya bisa dipastikan gurih dan manis, kuliner ini menjadi kebanggaan warga dan diserbu oleh wisatawan.

 

9. Jenang Merah

Bahan utama untuk membuat kuliner Jenang adalah beras ketan yang kemudian dimasak menggunakan santan dan gula merah.

Rasa manis dengan taburan wijen menjadi ciri yang khas kuliner Khas Ponorogo yang satu ini.

Baca Juga: Rekomendasi 5 Makanan Khas Mojokerto Paling Legendaris dan Enak, Kamu Pasti Suka 

10. Sate Kopok

Namanya yang unik membuat wisatawan penasaran untuk mencoba olahan sate ini.

Adapun yang membedakan Sate Kopok dengan sate lainnya adalah kuahnya yang berwarna putih kemudian sedikit berlendir.

Sate Kopok ini memiliki aroma dan kelezatan yang mampu menggugah selera.

 

11. Pia-Pia

Pia-Pia adalah kuliner Khas Ponorogo yang sama seperti bakwan sayur pada umumnya.

Perbedaannya terletak pada bentuk cetakan yang lebih rapi dan bulat.

Rasanya juga nikmat dan pasti dapat mengenyangkan para penikmat kuliner ini.

 

12. Pentol Goreng

Menariknya dari Pentol Goreng Ponorogo ini terbuat dari tepung ketela lalu dicampurkan dengan berbagai bumbu penyedap lainnya.

Biasanya kuliner ini juga ditambahkan tahu, serta telur puyuh untuk memberikan rasa yang lebih mantap ketika selesai digoreng.

 

13. Peyek Udang

Rempeyek merupakan kuliner Khas Jawa yang masih digemari oleh banyak orang.

Salah satunya adalah rempeyek udang yang cukup terkenal dan dijadikan oleh-oleh dari Ponorogo.

Baca Juga: 4 Makanan Legendaris Khas Nganjuk yang Sulit Ditemui di Kota Lain, Rasanya Gugah Selera 

14. Wedang

Saat berada di Ponorogo kamu dapat menemukan berbagai olahan wedang yang nikmat, mulai dari wedang ronde sampai wedang sereh yang menghangatkan badan.

Olahan minuman ini sangat cocok dinikmati saat malam hari atau ketika cuaca dingin.

Itulah daftar kuliner Khas Ponoroga yang aroma dan kenikmatannya mampu menggugah selera. *

Editor: Ayi Abdullah

Sumber: YouTube Topi Jelajah

Tags

Terkini

Terpopuler