Kuliner Asam-asam Kambing aini banyak ditemui di daerah Meruyu dekat Objek Wisata Goa Margo Tresno, Nganjuk, Jawa Timur.
3. Sate Kenul
Sate Kenul merupakan sate kambing dengan bumbu kelapa muda yang di parut, cabai, dan gula pasir yang digoreng di atas api sedang.
Sate Kenul biasa disajikan dengan sayur usik. Sayur ini merupakan hidangan berkuah berbahan dasar potongan daging kambing bercampur tulang sapi dengan bumbu khusus.
Sajian Sate Kenul ini bisa dengan mudah ditemui di Desa Lumpangkuwi Kecamatan Jatikalen, Kabupaten Nganjuk.
Sate ini menjadi makanan legendaris di Nganjuk dan selalu disajikan pada setiap acara hajatan. Menariknya Sate Kenul ini bahkan menjadi ikon kuliner Nganjuk hingga saat ini.
4. Dumbleg Khas Nganjuk
Makanan Khas Nganjuk yang selanjutnya adalah Dumbleg. Dumbleg ini memiliki bentuk dan tekstur seperti dodol.
Dumbleg Khas Nganjuk ini terbuat dari gula Jawa, tepung ketan, dan santan kelapa, sehingga memiliki memiliki rasa yang legit dan gurih.