Network
Namun selain dimakan secara langsung, tape juga sejak dahulu kerap dijadikan es, atau minuman dingin yang segar.
Es tape biasanya berisikan tape dan kuah tape yang kemudian diberi es batu, susu dan berbagai toping sepeti kolang kaling dan kelapa.
Es tapi biasanya dijajakan oleh penjual keliling, namun saat ini penjual es tape sudah semakin berkurang.
Baca Juga: Rekomendasi 5 Ide Bisnis Makanan dan Minuman yang Ramai Dicari saat Bulan Ramadhan
Minuman khas Cirebon ini sangat nikmat sekali dinikmati saat cuaca panas, harganya juga terbilang murah berkisar Rp5-10 ribu saja.
Sirup Tjampolay
Sirup Tjampolay atau Sampolay ini sudah banyak dikenal oleh masyarakat Cirebon. Sirup yang memiliki rasa buah ini sangat digemari karena memiliki cita rasa tersendiri.
Yang paling umum digemari oleh masyarakat adalah sirup Sampolay Pisang Susu. Biasanya disajikan dengan es batu atau sebagai perasa tambahan pada es kelapa.
