OLEH-OLEH Khas Bekasi yang Digemari Banyak Orang, Dijamin Enak dan Bikin Ketagihan

- 23 Januari 2023, 07:30 WIB
Pembuatan dodol Betawi. OLEH-OLEH Khas Bekasi yang Digemari Banyak Orang, Dijamin Enak dan Bikin Ketagihan
Pembuatan dodol Betawi. OLEH-OLEH Khas Bekasi yang Digemari Banyak Orang, Dijamin Enak dan Bikin Ketagihan /

PORTAL MAJALENGKA - Terdapat oleh-oleh Khas Bekasi yang digemari banyak orang, dijamin enak dan bikin ketagihan.

Bekasi merupakan salah satu kota yang termasuk dalam kategori Urban.

Bekasi ramai menjadi tujuan kunjungan wisatawan dari luar kota.

Baca Juga: 5 Tips Liburan Ala Camverpan, Cocok untuk Imlek

Selain destinasi wisata, Bekasi juga menyuguhkan berbagai produk olahan yang bisa menjadi pilihan oleh-oleh.

Berikut ini kuliner khas Bekasi yang bisa dijadikan buah tangan terbaik.

1. Dodol Betawi

Bukan hanya di Garut, di Bekasi juga terdapat olahan legit yang terkenal dengan cita rasa khas yang berbeda dengan olahan lainnya.

Betawi dari Bekasi ini sangat terkenal baik di masyarakat Bekasi ataupun luas kota.

Dodol yang terbuat dari bahan ketan ini juga bisa didapatkan dalam berbagai rasa, mulai dari rasa ketan dan rasa buah-buahan.

Baca Juga: 6 Amalan Utama Bulan Rajab 2023, Jangan Lewatkan Kesempatan untuk Bertaubat

2. Kue Kembang Goyang

Kue Kembang Goyang ini memiliki cita rasa yang unik dan cara pembuatan yang unik.

Kue ini berbentuk bunga dengan rasa manis gurih serta teksturnya yang renyah.

Cara pembuatan kuliner ini adalah dengan menggoyangkan cetakan kue ke dalam minyak panas.

Kue ini cocok dijadikan oleh-oleh, karena selain rasanya lezat juga kuliner ini bisa bertahan lama.

Baca Juga: Jadwal Puasa Rajab 2023 Berikut Niat, Lengkap Teks Arab dan Latin serta Artinya

3. Kue Duit

Kue ini dinamakan Kue Duit karena memiliki bentuk menyerupai uang koin.

Kue Duit ini terbuat dari adonan tepung, telur, dan gula yang dibentuk menjadi bulatan pipih.

Kue Duit ini memiliki rasa manis gurih dengan tekstur renyah, sehingga tidak membuat bosan.

Kamu bisa membawa pulang jajanan khas Bekasi ini sebagai oleh-oleh karena awet dan tanpa bahan pengawet buatan.

Baca Juga: Berikut 6 Tradisi Imlek di Indonesia yang Jarang Diketahui Masyarakat Umum

4. Kue Akar Kelapa

Jajanan khas Bekasi ini juga menawarkan cita rasa lezat dengan bentuk yang unik seperti akar tanaman kelapa.

Kuliner ini memiliki cita rasa manis dengan aroma kuat dari biji wijen.

Kue akar Kelapa ini dibuat dari bahan utama tepung ketan yang dicampur dengan kelapa parut.

Perpaduan bahan-bahan tersebutlah yang membuat kue ini memiliki cita rasa manis dan gurih.

Baca Juga: Patut Dicoba, Berikut Daftar 5 Makanan Khas Imlek yang Halal untuk Disantap

5. Kue Sagon

Kue Sagon merupakan jajanan tradisional lainnya yang cocok dijadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke Bekasi.

Kue Sagon ini memiliki cita rasa yang unik dan tidak akan kamu temukan pada jajanan lainnya.

Kue Sagon ini terbuat dari bahan dasar tepung beras yang disangrai, kemudian dicampur dengan kelapa parut, lalu dipanggang.

Proses pembuatannya yang khas dan berbeda itulah yang membuat Kue Sagon ini memiliki cita rasa yang khas.

Baca Juga: Rekomendasi 5 Objek Wisata Populer dan Instagramable di Semarang, Cocok untuk Dikunjungi Saat Libur Imlek

6. Wajik Ketan Hitam

Wajik terbuat dari bahan dasar ketan hitam yang dicampur dengan gula Jawa.

Campuran bahan-bahan tersebut yang menghasilkan jajanan dengan cita rasa manis dan tekstur yang lengket.

Meskipun dibuat tanpa menggunakan bahan pengawet Wajik Ketan Hitam ini dapat bertahan lama.

Kuliner ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh dan nikmat disajikan saat bersantai bersama keluarga.

Baca Juga: Libur Imlek di Rumah Aja? Coba 4 Aktivitas Seru Ini

7. Kue Biji Ketapang

Dinamakan Kue Biji Ketapang karena bentuknya yang mirip dengan biji ketapang.

Kuliner ini buat dari bahan dasar tepung terigu mentega gula dan telur.

Kue ini memiliki cita rasa gurih dan asin yang nikmat, sehingga dapat dijadikan oleh-oleh orang rumah.

Baca Juga: Isi Libur Imlek dengan Berkunjung ke 5 Kebun Binatang di Indonesia

8. Rengginang khas Bekasi

Kuliner ini bisa dibilang menyerupai kerupuk dengan cita rasa gurih dan tekstur renyah.

Kamu bisa membawa pulang oleh-oleh Rengginang ini dalam bentuk matang atau mentah.

Rengginang ini terbuat dari bahan dasar beras yang melalui proses sedemikian rupa hingga terbentuklah Rengginang.

Baca Juga: Menguak Pesan Dakwah Sunan Gunung Jati di Balik Kesenian Sintren di Cirebon

9. Bandeng Rorod Khas Bekasi

Selain cemilan kamu juga bisa membawa pulang olahan Bandeng Rorod ini sebagai oleh-oleh dari Bekasi.

Kuliner ini terbuat dari bahan dasar ikan bandeng yang sudah diproses secara khusus untuk menghilangkan durinya.

Selain pengolahan dengan cara menghilangkan durinya dan proses memasak yang menggunakan bumbu istimewa membuat cita rasa bandeng ini lebih nikmat dan berbeda dengan biasanya.

Terdapat dua varian rasa yang dpaat dipilih, yaitu original dan pedas.

Baca Juga: Ini Daftar Potensi Bisnis Kawasan Kertajati Aerocity di Majalengka, Hotel hingga Financial Center

10. Bir Pletok

Minuman khas Betawi yang juga menjadi oleh-oleh favorit khas Bekasi adalah Bir Pletok.

Meskipun namanya bir namun minuman ini sama sekali tidak mengandung alkohol.

Minuman tersebut justru bisa menyehatkan tubuh, karena terbuat dari rempah-rempah alami yang memiliki banyak manfaat.

Baca Juga: Angka Kemiskinan di Indramayu 2022 Turun, Ini Program yang Digulirkan Bupati Nina Agustina

Itulah oleh-oleh Khas Bekasi yang dapat kamu beli untuk orang rumah. Dijamin enak dan bikin ketagihan.***

Editor: Andra Adyatama

Sumber: YouTube Info Channel


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x