Network
PORTAL MAJALENGKA - Nasi Liwet Petai Teri Rice Coocker ini merupakan salah satu sajian sederhana, namun rasa nikmat .
Nasi liwet merupakan salah satu makanan Indonesia yang banyak disukai masyarakat pada umumnya.
Bukan hanya karena rasanya yang nikmat, namun karena pembuatannya pun cukup mudah.
LBaca Juga: 6 Kuliner Unik di Majalengka yang Harus Dicoba, Dijamin Bakal Ketagihan
Bagi anak kosan yang tidak ada kompor, kamu tidak perlu khawatir karena nasi liwet ini dapat dibuat melalui roce cooker.
Berikut resep masakan nasi petai teri sederhana yang dapat dibuat di rice cooker.
Bahan-bahan:
- 4 gelas beras
- Air matang
- Garam dan kaldu jamur secukupnya
- Minyak sayur
- 10 siung bawang merah, iris tipis
- 6 siung bawang putih, iris tipis
- 4 buah cabai merah keriting, iris miring
- 3 batang serai, geprek
- 7 lembar daun salam
- 150 gr teri
- 2 larik pete, kupas
Baca Juga: PEPES TAHI LAUK, Kuliner Unik Khas Majalengka yang Patut Dicoba
Cara memasak:
1. Panaskan minyak lalu goreng teri sampai kuning kering, tiriskan. Goreng sebentar pete dan cabai rawit merah yang telah diiris tipis, tiriskan.
2. Tumis sebentar bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis, masukkan serai, lengkuas, cabai merah keriting dan daun salam. Tumis hingga tercium wanginya.
3. Angkat bumbu yang telah dimasak dan tuang ke dalam rice cooker.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Peninggalan Sejarah di Majalengka
4. masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam rice cooker, tambahkan air, garam, penyedap dan sebagian teri goreng, aduk rata. Masak sampai nasi matang.
5. Setelah nasi matang, tabur sebgaian teri lebihan, pete dan cabai di atasnya.
6. Nasi liwet siap untuk disajikan.
Perlu diketahui nasi liwet ini cocok disajikan saat masih hangat, karena akan lebih terasa sedapnya.
Itulah resep Nasi Liwet Petai Teri Sederhana Rice Cooker yang dapat kamu coba di rumah atau kosan.***
