Network
1. Panaskan minyak lalu goreng teri sampai kuning kering, tiriskan. Goreng sebentar pete dan cabai rawit merah yang telah diiris tipis, tiriskan.
2. Tumis sebentar bawang merah dan bawang putih yang telah diiris tipis, masukkan serai, lengkuas, cabai merah keriting dan daun salam. Tumis hingga tercium wanginya.
3. Angkat bumbu yang telah dimasak dan tuang ke dalam rice cooker.
Baca Juga: 5 Tempat Wisata Peninggalan Sejarah di Majalengka
4. masukkan beras yang sudah dicuci ke dalam rice cooker, tambahkan air, garam, penyedap dan sebagian teri goreng, aduk rata. Masak sampai nasi matang.
5. Setelah nasi matang, tabur sebgaian teri lebihan, pete dan cabai di atasnya.
6. Nasi liwet siap untuk disajikan.
Perlu diketahui nasi liwet ini cocok disajikan saat masih hangat, karena akan lebih terasa sedapnya.
Itulah resep Nasi Liwet Petai Teri Sederhana Rice Cooker yang dapat kamu coba di rumah atau kosan.***
