Cara pembuatan jajanan sempol ayam:
Cuci semua bahan sempol ayam di atas lalu haluskan daging ayam serta bawang putih dan merica.
Baca Juga: Kisah Abu Nawas yang Terkenal Di Negeri Mesir Karena Perkara Mimpi
Masukan tepung trigu, kanji, garam dan penyedap rasa aduk-aduk sampai merata selanjutnya masukan daging ayam yang sudah di haluskan ke adonan aduk kembali.
Apabila sudah jadi adonan tinggal ambil lidi untuk digulung adonan tadi seperti sempol. Goreng sampai matang jajanan sempol ayam siap untuk dijadikan bisnis usaha kecil-kecilan. ***