Network
Baca Juga: Resep Masakan Rendang Ayam, Kuliner Spesial Super Lezat Bersama Keluarga di Rumah
Bahan bumbu halus yang harus disiapkan.
1. Bawang putih empat butir
2. Bawang merah enam butir
3. Kunyit satu ruas
4. Kemiri tiga butir
5. Jahe satu ruas
Baca Juga: Hasil Tes SKD CPNS akan Diumumkan 17 – 18 Oktober 2021, Cek Selengkapnya di Sini
Jika sudah siapkan kita lanjut kepengolahan ikan kuah bumbu kuning.
Yang pertama, cuci ikan Tenggiri yang sudah dipotong-potong lalu lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam guna menghilangkan bau amis.
Ke dua, diamkan bersama air perasan jeruk nipis dan gram selama 10 menit setelah itu tiriskan.
Ke tiga, goreng ikan dengan miyak goreng sampai matang.
Ke empat, siapkan kembali wajan dengan minyak sekitar 4 sendok makan untuk tumis bumbu halus yang sudah disiapkan tumis sampai berbau harum.
