Network
Baca Juga: Bansos untuk Warga Terdampak PPKM Darurat Cair Hari Ini, Bantuan Non Tunai Disalurkan TNI-Polri
Cara membuat sate kambing bumbu kecap
1. Pilih daging kambing segar kemudian potong ukuran sedang berbentuk dadu. Kemudian tusuk daging berisi empat potong lalu siram dengan air jeruk limau agar tidak bau.
2. Lakukan marinasi pada daging kambing yang telah selesai ditusuk dengan cara lumuri daging dengan bumbu.
3. Bumbu yang digunakan untuk melumuri daging yakni kecap, minyak, dan lada bubuk. Campur kemudian lumuri daging secara merata.
4. Setelah semua daging telah dilumuri bumbu secara merata, diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap.
5. Daging kambing siap dibakar.
Agar lebih lezat, sate kambing bumbu kecap yang telah dibakar bisa disajikan dengan siraman sambal kacang.***
