4 Makanan Legendaris Khas Nganjuk yang Sulit Ditemui di Kota Lain, Rasanya Gugah Selera

5 Februari 2023, 17:24 WIB
4 Makanan Legendaris Khas Nganjuk yang Sulit Ditemui di Kota Lain, Rasanya Gugah Selera. Salah Satunya Nasi Becek. /Nganjukkab.go.id

PORTAL MAJALENGKA - Sedikitnya 4 makanan legendaris khas Nganjuk yang sulit ditemukan di kota lain. Rasanya benar-benar menggugah selera.

Seperti Majalengka, Nganjuk juga merupakan salah satu kabupaten di Provinsi Jawa Timur yang memiliki julukan Kota Angin.

Pada zaman Kerajaan Medang, Nganjuk dikenal dengan nama Bhumi Anjuk Ladang yaitu Tanah Kemenangan.

Jika berkunjung ke Nganjuk, kamu dapat menemukan makanan legendaris karena kekhasan dan keunikannya sulit ditemukan di kota lain.

Baca Juga: Rekomendasi 3 Usaha Kuliner Ramadhan yang Laku Keras, Keuntungan Bisa Jutaan

Berikut ini 4 kuliner legendaris khas Nganjuk yang dapat menggugah selera.

1. Nasi Becek Khas Nganjuk

Nasi Becek atau Sego Becek menjadi makanan legendaris yang ada di Nganjuk. Kuliner ini sudah ada sejak zaman Belanda.

Nasi Becek ini menjadi salah satu makanan yang paling terkenal yang masih digemari banyak masyarakat lokal atau wisatawan yang singgah di Nganjuk.

Nasi Becek ini merupakan campuran dari gulai dan sate kambing yang digulirkan pada semangkuk nasi putih.

Baca Juga: 7 Wisata Hits di Bekasi yang Murah dan Instagramable, Bikin Betah Pengunjung

Kuahnya berwarna kuning dengan campuran santan membuat nasi becek seringkali dianggap sebagai soto kambing.

Bagi pecinta kuliner yang ingin menikmatinya kamu bisa berkunjung ke Jalan Doktor Sutomo Kelurahan Payaman Nganjuk.

2. Asam-Asam Kambing

Asam-Asam Kambing merupakan makanan yang berbahan dasar dari daging kambing yang dimasak bersama daun kedondong.

Perpaduan daun kedondong dan daging kambing ini mampu memberi sensasi segar dan nikmat pada kuliner ini.

Baca Juga: Warga Jatibarang Indramayu Menikmati Suguhan Layar Ketiga, Nobar dan Diskusi Film Bertemakan Local Wisdom

Asam-Asam Kambing juga dilengkapi bumbu rempah yang kaya, serta tomat hijau yang memberi rasa asam yang segar.

Kuliner Asam-asam Kambing aini banyak ditemui di daerah Meruyu dekat Objek Wisata Goa Margo Tresno, Nganjuk, Jawa Timur.

3. Sate Kenul

Sate Kenul merupakan sate kambing dengan bumbu kelapa muda yang di parut, cabai, dan gula pasir yang digoreng di atas api sedang.

Sate Kenul biasa disajikan dengan sayur usik. Sayur ini merupakan hidangan berkuah berbahan dasar potongan daging kambing bercampur tulang sapi dengan bumbu khusus.

Baca Juga: Hasil Pertandingan MU vs Crystal Palace: Penalti Cepat Bruno Fernandez, Cekikan Casemiro hingga Kartu Merah

Sajian Sate Kenul ini bisa dengan mudah ditemui di Desa Lumpangkuwi Kecamatan Jatikalen, Kabupaten Nganjuk.

Sate ini menjadi makanan legendaris di Nganjuk dan selalu disajikan pada setiap acara hajatan. Menariknya Sate Kenul ini bahkan menjadi ikon kuliner Nganjuk hingga saat ini.

4. Dumbleg Khas Nganjuk

Makanan Khas Nganjuk yang selanjutnya adalah Dumbleg. Dumbleg ini memiliki bentuk dan tekstur seperti dodol.

Dumbleg Khas Nganjuk ini terbuat dari gula Jawa, tepung ketan, dan santan kelapa, sehingga memiliki memiliki rasa yang legit dan gurih.

Baca Juga: Ternyata Cirebon Punya Wisata Alam Air Terjun, Tapi Begini Kondisinya Saat Ini

Jika kamu ingin mencobanya atau membelinya untuk dijadikan oleh-oleh, kamu dapat mengunjungi pasar Gondang atau di sekitar alun-alun Kota Nganjuk.

Itulah 4 kuliner legendari Khas Nganjuk yang mampu menggugah selera.***

Ikuti selengkapnya artikel kami di Google News

Editor: Husain Ali

Sumber: YouTube INDOKU TV

Tags

Terkini

Terpopuler