PORTAL MAJALENGKA - Di musim penghujan ini, cuaca yang dingin biasanya perut akan mudah lapar dan kepingin ngemil terus, Ada banyak jenis makanan ringan yang bisa Anda coba buat sendiri, ketika males keluar rumah.
Di artikel ini tim Portal Majalengka akan membagikan resep kripik usus ayam, yang bisa menjadikan cemilan ketika kumpul bareng keluarga di musim penghujan ini, berikut resepnya.
Bahan:
1/4 kg usus ayam
1 buah jeruk nipis
1/2 sdt kapur sirih
Baca Juga: Jadwal Samsat Keliling Kabupaten Cirebon Rabu 25 Januari 2023
Bahan bumbu:
1 bks tepung sebarguna kecil
5 sdm tepung sagu tani
1 sdt ketumbar bubuk
1 sdt garam
1 sdt kaldu ayam bubuk
Sedikit baking powder
Baca Juga: LINK NONTON Film Scandal Makers Versi Indonesia, Vino G Bastian Tak Akui Anaknya!
Cara membuat:
1. Bersihkan usus, cuci bersih, rendam dgn air kapur sirih diam kan 10-15menit, cuci kembali hingga bersih (saya 3x bilas) sisihkan, kucuri jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci kembali hingga bersih, sisihkan
2. Campur semua bahan bumbu, sisihkan
3. Ambil 2 sdm tepung bumbu, campurkan ke usus ayam, aduk rata
Baca Juga: Sinopsis Film Scandal Makers yang Diadaptasi dari Korea, Vino G Bastian Mendadak Disamper Cucu
4. Balur satu2 usus ayam ke bahan tepung kering
5. Goreng usus ayam dengan minyak banayak hingga matang dan golden brown dengan api kecil agar kripik matang sempurna dan renyah, angkat, tiriskan ditisu makan. lakukan sampe habis.
Demikian resep cemilan kripik usus ayam yang bisa kami bagikan, lebih nikmat disantap ketika masih dalam keadaan hangat.
Kalau kurang banyak tinggal komposisinya di kalikan saja sesuai keinginan, selamat mencoba.***