PORTAL MAJALENGKA – Masakan tumis sawi bakso termasuk salah satu masakan sederhana namun menyehatkan.
Pengolahan tumis sawi bakso cukup mudah, dengan bahan dasar sayur sawi hijau dan bakso yang dapat dibeli di warung terdekat.
Jika suka makan sayur hijau yang segar dan ingin dikolaborasikan, bisa dimasak dengan cara ditumis sawi campur bakso.
Kali ini Portal Majalengka akan memberikan resep masakan tumis sawi bakso, dengan cara pengolahan yang sederhana namun tentunya rasanya begitu nikmat.
Baca Juga: Resep Masakan Pepes Tahu Udang, Lezat dan Mudah Pembuatannya
Adapun bahan-bahan untuk pengolahan tumis sawi bakso yang segar dan lezat ini meliputi:
- 1 ikat Sawi hijau
- 7 butir bakso
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Garam
- Royko rasa sapi
- Lada putih
- Gula
Jika bahan-bahan di atas telah terpenuhi lanjut ke langkah berikutnya yakni pengolahan. Pertama, cuci bersih sawi kemudian potong kecil-kecil, kemudian iris juga bahan bakso.
Kedua, iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai. Selanjutnya tumis hingga harum.
Ketiga, masukan bahan bakso aduk-aduk sebentar, lalu masukan sawi dan sedikit air.
Terakhir masukan bumbu garam, gula, royko, dan lada putih, secukupnya cek rasa sampai pas.
Baca Juga: Kisah Perempuan Bernama Zarqo yang Asing di Mata Sahabat tapi Dikenal Nabi Muhammad Saw
Jika sudah tunggu masakan tumis sawi bakso sampai matang. Masakan tumis sawi siap untuk dihidangkan dan disantap bersama orang tercinta. *