PORTAL MAJALENGKA – Masakan sayur sederhana super lezat mudah dibuat, salah satunya sayur bening bayam.
Mudah dibuat serta kaya akan manfaat untuk kesehatan tubuh yang terkandung dalam sayur bayam dan wortel.
Syaur bening bayam wortel cocok dimakan pada cuaca panas maupun dingin.
Baca Juga: Resep Masakan Sayur Asam Jawa, Kuliner Makanan Lezat Mudah Dibuat
Apalagi tambah pelengkap, grejeg, peyek, atau krupuk, tambah sambal terasi sebagai menu pelengkap dari sayur bening bayam wortel.
Adapun bahan-bahan yang perlu disiapkan masak sayur bayam wortel ialah.
1. Bayam satu ikat
2. Wortel dua
3. Bawang merah lima butir
4. Bawang putih tiga butir
5. Air
6. Garam
7. Gula
Baca Juga: Makanan Rumahan Cumi Sotong Masak Hitam Super Lezat, Perlu Dicoba Resepnya
Cara pembuatan sayur bening bayam wortel sebagai berikut.
Pertama, cuci daun bayam potong-potong sesuai selera dan potong wortel juga.
Kedua, iris tipis-tipis bahan bawang merah dan bawang putih.
Baca Juga: MANTAN Persib Bandung Makan Konate Jadi Rebutan Persija Jakarta, Arema FC dan Borneo FC
Ketiga, rebus air masukan bawang merah dan bawang putih setelah itu tambahkan wortel tunggu sampai wortel agak empuk.
Selanjutnya masukan daun bayam, tambahkan garam, dan gula pasir aduk sampai merata.
Tunggu sampai daun bayam matang, setelah itu masakan sayur bening bayam wortel siap dihidangkan dan disantap. ***