Namun kenaikan harga menu yang disajikan dengan proses menggoreng akan berlaku bertahap, supaya tidak memberatkan masyarakat. Kenaikan tersebut sekitar 10 persen.
"Ya (kenaikan) sekitar lima sampai 10 persen. Seperti tempe tahu dan yang goreng-gorengan, kita nanti akan menyesuaikan dengan harga bahan baku. Jadi, itu yang kita nanti lakukan," kata Mukroni. ***