Jarang Diketahui, Berikut Daftar 6 Makanan Khas Cirebon yang Memiliki Cita Rasa Nikmat

- 21 Januari 2023, 19:00 WIB
Docang, resep masakan khas Cirebon yang jarang diketahui.
Docang, resep masakan khas Cirebon yang jarang diketahui. /Istimewa/

Yang unik dari Docang adalah kuahnya yang terbuat dari campuran terasi dan santan, kemudian disajikan dengan kerupuk .

Docang biasanya disantap dengan nasi ataupun lontong, sesuai selera pembeli.

Biasanya Docang dijual dengan harga Rp5 - 10 ribu per porsinya, murah bukan?.

6. Botok Dage
Botok Dage terbuat dari Dage (oncom), Botok Dage dapat ditemui di sekitar Desa Gamel, sama seperti Rujak Gamel.

Botok Dage merupakan makanan yang terbuat dari Dage kemudian di campur terasi dan beberapa rempah.

Makanan ini memiliki cita rasa asin pedas yang lezat, dengan sedikit rasa kemangi yang menyatu nikmat di mulut.

Botok Dage biasa disajikan dengan cara dibungkus daun pisang dan kemudian dibakar seperti pepes.

Kuliner unik ini sangat nikmat jika disantap dengan nasi yang hangat dan ditemani tempe tahu.

Demikian informasi seputar daftar 6 makanan khas Cirebon yang jarang diketahui banyak orang.

Makanan-makanan tersebut mayoritas dibuat dari sayur-sayuran dan tidak mengandung bahan kimia berbahaya, karena itu kamu jangan khawatir untuk mencobanya.

Halaman:

Editor: Ayi Abdullah


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x