Network
PORTAL MAJALENGKA - Kuliner legendaris Khas Demak legendaris mampu menggoyang lidah, rasanya enak dan juara.
Demak merupakan salah satu kabupaten di provinsi Jawa Tengah yang terkenal dengan sebutan kota wali.
Pasalnya Demak memiliki banyak wisata religi yang sering dikunjungi oleh para wisatawan baik dari dalam atau luar kota.
Bukan hanya itu, Demak juga menyajika kuliner Khas Demak yang tidak kalah enaknya daripada kuliner di kota-kota lain.
Berikut ini kuliner legendaris Khas Demak yang mampu menggoyang lidah, karena rasanya enak dan juara.
Baca Juga: Jangan Salah! Kuliner Khas Cirebon Empal Gentong Punya Dua Varian Kuah, Boleh Pilih Sesuai Selera
1. Sop Balungan
Sop tentu saja menjadi hidangan yang banyak digemari orang, terlebih ketika cuaca sedang dingin.
Terdapat salah satu kuliner Khas Demak yaitu Sop Balungan yang sangat khas yang pastinya akan ketagihan.
Pasalnya kuliner ini terbuat dari tulang sapi segar yang diolah bersama dengan kol, wortel, kentang dan juga kacang merah.
Kamu dapat menikmati kuliner Sop Balungan Khas Demak ini di warung-warung terdekat di daerah Demak dengan harga mulai Rp 20.000.
Baca Juga: Kuliner Khas Dieng Wonosobo yang Rasanya Juara, Kamu Pasti Ketagihan
2. Botok Telur Asin
Botok merupakan salah satu jenis makanan yang sudah tidak asing lagi, di Demak sendiri kamu juga bisa menemukan kuliner yang sangat khas ini.
Namun bedanya, botok Khas Demak ini memiliki isian telur asin dan bahan lainnya. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat makanan ini pun cukup sederhana.
Botok Telur Asin ini sangat cocok jika disajikan dengan sepiring nasi hangat dan memiliki rasa yang mampu menggoyang lidah.
Baca Juga: 4 Kuliner Hits Bandung yang Terkenal Unik dan Enak Bikin Penasaran
3. Nasi Kropokhan
Nasi Kropokhan ini merupakan kuliner legendaris Khas Demak yang memiliki banyak penggemar.
Nasi Kropokhan ini memiliki keunikan karena berbahan dasar daging kerbau, lalu dipadukan dengan labu putih dan dibumbui dengan rempah khusus seperti daun Kedondong.
Adapun untuk cita rasanya sendiri tidak terlalu pedas serta daging kerbaunya yang bertekstur empuk.
Konon Nasi Kropokan juga dipercaya sebagai makanan favorit raja-raja terdahulu.
4. Kue Rangin
Kue Rangin merupakan salah satu kuliner berbahan dasar serutan kelapa muda dan tepung beras.
Perpaduan itu menghasilkan rasa yang gurih di lidah saat memakannya.
Tidak hanya bisa dinikmati di Demak, Kue Rangin Khas Demak juga juga cocok dijadikan sebagai oleh-oleh dari Demak.
Baca Juga: 3 Kuliner Khas Indramayu Paling Enak dan Terkenal, Jarang Ditemui di Kota Lain
5. Nasi Brongkos
Kuliner Khas Demak ini disajikan dengan kentang, buncis, kacang merah, tahu, tempe, dan siraman bumbu-bumbu berempah khusus.
Nasi Brongkos cocok untuk dinikmati sebagai menu sarapan saat kamu sedang berkunjung ke Demak.
Adapun cita rasa dari kuliner Nasi Brongkos ini tentu tidak diragukan lagi, sehingga masih banyak peminatnya.
Itulah kuliner legendari Khas Demak yang mampu menggoyang lidah, rasanya enak dan juara. *
