Kedua, bersihkan juga buah alpukat, belah jadi dua buang bagian biji lalu kerok isinya.
Baca Juga: Chef Juna Pamit: Selamat Tinggal untuk Waktu yang Lama
Ketiga, masukan sirup atau jus mangga dan susu UHT dalam wadah aduk-aduk hingga merata.
Terakhir masukan potongan mangga dan daging alpukat tadi ke dalam air sirup, lalu kasih es batu secukupnya.
Minuman segar es campur mangga alpukat super nikmat siap untuk diminum. ***