Network
Baca Juga: Sangat Bagus, Ini Manfaat Kacang Panjang untuk Kesehatan Tubuh, Simak Baik Baik
Tauge dapat terkontaminasi oleh bakteri yang bisa membawa penyakit seperti mual, muntah, hingga diare.
Sehingga perlu cermat dalam memilih sayuran tauge yang segar dan ketika mencuci dengan air yang mengalir agar terhindar dari bakteri yang menempel pada tauge.
Jika tauge masih tersisa lebih baik disimpan dalam suhu yang dingin seperti lemari es, serta dalam mengkonsumsi jangan berlebihan.
Tauge yang mentah jangan sekali-kali dimakan walaupun sudah dicuci bersih, apalagi yang mengkonsumsi orang lansia, anak, anak, ibu hamil, atau yang sistem imunnya rendah.
Baca Juga: Manfaat Minum Air Hangat secara Rutin, Musim Hujan Baiknya Makin Berdisiplin
Lebih aman mengkonsumsi tauge dengan cara di rebus, ditumis yang benar-benar sudah matang sehingga bakteri dalam kandungannya hilang. *
