PORTAL MAJALENGKA – Jeroan ampela ayam merupakan jenis olahan makanan yang banyak diminati oleh masyarakat Indonesia.
Memiliki rasa yang sangat enak, biasa diolah dalam menu sop, soto, ataupun sambal ati ampela yang sangat menggugah selera makan.
Jeroan sendiri merupakan sebutan makanan oragan pada hewan seperti ayam dan lain sebagainya.
Baca Juga: Informasi Jadwal Vaksinasi Covid-19 Kota Sukabumi 30 Hingga 31 Desember 2021
Dalam jeroan ayam salah satunya yang biasa sering dikonsumsi ialah ampela.
Ampela ini kaya akan nutrisi yang bagus untuk kesehatan tubuh seperti halnya.
Ampela ayam rendah akan lemak dan sodium, yang bagus untuk kesehatan.
Dan tinggi akan zat besi yang bagus untuk sel darah serta hemoglobin dan mioglobin, yang berguna untuk membawa oksigen keseluruh tubuh.