PORTAL MAJALENGKA – Resep masakan sederhana untuk dihidangkan bersama keluarga tercinta, ialah oseng sayur kol dan brokoli.
Cara membuatnya pun cukup mudah, dan cepat dalam proses pemasakannya.
Bahan-bahan yang digunakan juga mudah didapatkan di warung sayuran terdekat, sebab kol dan brokoli banyak dijual.
Baca Juga: Simak Berikut Ini, 4 Jenis Makanan Seafood Tinggi akan Kolesterol
Kali ini Portal Majalengka akan memberikan resep masakan oseng sayur kol dan brokoli, yang sangat enak.
Adapun bahan-bahan yang perlu kalian siapkan untuk memasak oseng sayur kol dan brokoli, sebagi berikut.
1. Kol
2. Brokoli
3. Cabai keriting
4. Bawang merah satu
5. Bawang merah dua
6. Gula merah
7. Penyedap rasa
8. Ladaku
Baca Juga: LINK Twibbon Harlah Ke-96 NU Tahun 2022, Terbaik untuk Dibagikan di Media Sosial
Jika bahan olahan sudah disiapkan langkah berikutnya ialah.
Pertama, potong bawang merah, bawang putih, dan cabai kecil-kecil.
Kedua, bersihkan kol dan brokoli dengan air yang mengalir kemudian iris kecil-kecil.
Baca Juga: SUNAN GUNUNG JATI Cucu Prabu Siliwangi dan Keturunan Rasulullah SAW, Berikut Sejarah dan Faktanya
Ketiga, tumis bumbu bahan bawang putih, bawang merah, serta cabai yang sudah diiris hingga harum.
Keempat, masukan sedikit air, tambahkan gula merah, penydap rasa, dan ladaku secukupnya.
Kelima, terakhir masukan bahan kol dan brokoli yang sudah dipotong tadi, masak sampai matang.
Cek rasa jika pas, angkat dan hidangkan. ***