Network
Kuliner ini memiliki cita rasa yang gurih dari tulang sapi dan sumsum, serta tekstur daging yang empuk dan nikmat. Kamu tidak akan bisa melupakan masakan ini jika sudah mencobanya.
Baca Juga: Wisata Kuliner di Jakarta Timur yang Patut Kamu Kunjungi, Dijamin Enak dan Bikin Ketagihan
2. Bebek Songkem
Bebek Songkem merupakan makanan khas Madura yang diminati banyak orang. Kuliner khas Sampang ini sekilas seperti bebek yang dipepes.
Bebek berkualitas baik itu dibumbui dengan berbagai rempah dan cabai, kemudian dikukus dengan dibungkus menggunakan daun pisang. Dengan demikian, kuliner ini memiliki aroma dan rasa yang khas.
3. Bebek Sinjai
Kuliner khas Madura ini menjadi salah satu sajian populer setelah soto dan sate. Pasalnya, banyak wisatawan yang sengaja datang ke Madura untuk menikmati makanan bebek yang nikmat, terutama kuliner bebek di Restoran Rumah Makan Sinjai Bangkalan.
Baca Juga: JANGAN KELIRU! Inilah Persamaan dan Perbedaan Channa Pulchra, Channa Orna, dan Channa Orcha
Menariknya, dari kuliner ini terletak pada tekstur daging bebek yang lembut dan cocolan sambal yang istimewa.
Bebek digoreng kering tapi tetap empuk di dalamnya dengan kremesan dan sambalnya mangga muda yang pedas asam. Serta lalapan membuat setiap penikmatnya bakal ketagihan
4. Nasi Jagung
Kuliner khas Madura yang dapat mengenyangkan yaitu Nasi Jagung atau Nasi Ambo.
