Network
Rasa khas Pempek Palembang ini karena disajikan dengan sambal khusus yang bernama cuka, orang Palembang menyebutnya cuko.
Cuko terbuat dari campuran gula merah, cabai. bawang putih, garam dan udang ebi.
Baca Juga: Segar dan Nikmat, Berikut Daftar 5 Minuman Khas Cirebon yang Jarang Diketahui
2. Kemplang
Kemplang ini merupakan salah satu kuliner Khas Palembang yang banyak digemari banyak orang.
Kemplang merupakan kerupuk yang terbuat dari ikan tenggiri atau ikan gabus.
Karena seperti kerupuk, Kemplang memiliki rasa yang renyah dengan rasa ikan yang khas.
Kemplang ini biasa dijajakan di pasar-pasar tradisional Palembang atau beli langsung di restoran pempek.
Baca Juga: Situs Purbakala Cipari Kuningan Patut Dikunjungi Wisatawan Pecinta Sejarah saat Libur Akhir Pekan
3. Tekwan
Tekwan merupakan kuliner Khas Palembang yang masih dicari hingga saat ini.
Tekwan merupakan salah satu kuliner dengan bahan utama dari ikan dan ditambah tepung tapioka.
