Network
PORTAL MAJALENGKA - 5 kuliner Khas Situbondo enak dan digemari banyak orang, wajib kamu ketahui.
Kabupaten Situbondo merupakan salah satu kabupaten di Jawa Timur yang dikenal dengan julukan Daerah Wisata Pasir Putih.
Selain wisatanya alamnya, di Kabupaten Situbondo ini juga menawarkan kuliner khasnya yang digemari banyak orang, baik dari dalam maupun luar kota.
Baca Juga: Pusing dengan Tugas Harian? Kunjungilah 2 Tempat Ngopi Terdekat di Majalengka Ini
Berikut ini kuliner Khas Situbondo yang enak dan digemari banyak orang.
1. Nasi Karak
Nasi Karak merupakan salah satu kuliner Khas Situbondo yang digemari banyaj orang karena rasanya yang khas.
Ciri khas dari Nasi Karak adalah penyajiannya nasi yang dilengkapi dengan taburan parutan kelapa.
Sedangkan lauk pauk yang khas dari Nasi Karak yaitu, tahu, tempe goreng, dan ikan tongkol yang akan menambah kenikmatannya.
Dapat dipastikan kamu akan penasaran dengan bentul dan rasa dari kuliner Khas Situbondo ini.
2. Tajin Palappa
Makanan Khas Situbondo ini juga dikenal untuk menu sarapan, bahkan sekitar jam 09.00 pagi menu di warung ini mulai habis.
Adapun harga satu porsi Tajin Palappa cukup murah meriah yaitu Rp3.000 hingga Rp5.000 saja.
Baca Juga: Jumlah Capres dan Cawapres Pemilu 2024 Diprediksi Sedikit, Ini Sebabnya
Tajin Palappa ini biasanya banyak tersedia di warung-warung kecil di pinggiran Kota Situbondo.
Tajin Palappa biasanya disajikan dengan taoge, kangkung, dan gorengan ote-ote, yang dipotong kecil-kecil.
3. Bakso Tekwoleh
Bakso Tekwoleh ini pernah viral dan ramai pengunjung saat pertama kali muncul, bahkan hingga saat ini pun masih ramai pengunjung.
Bakso Tekwoleh ini memiliki 3 macam jenis, yaitu berdiameter 7 cm, berdiameter 10 cm dengan tetelan dan daging rusuk, dan berdiameter 13 cm dengan isi tetelan yang lebih banyak.
Karena sakinh besarnya Bakso Tekwoleh Khas Situbondo ini dikenal dengan nama bakso Kepala Bayi.
Soal rasa tidak diragukan lagi, pasti memiliki rasa yang enak dan menjadi favorit para wisatawan yang berkunjung.
4. Rujak Cingur
Makanan khas yang lainnya, yaitu Rujak Cingur Situbondo. Rujak Cingur tetap digemari banyak orang baik dalam atau luar negeri.
Bahkan orang bule dari mancanegara menyebut Rujak Cingur ini sebagai salad versi Indonesia.
Isian yang digunakan yaitu mentimun, mangga muda, bengkuang, tahu, kedongdong, toge, kangkung, lidah sapi dan lainnya.
Campuran bahan-bahan tersebut direbus kemudian disuguhkan hangat dengan siraman bumbu atau sambal kacangnya yang khas.
Bumbu kacang Khas Situbondo ini yaitu cabai, gula merah, garam, bawang goreng kacang tanah, pisang muda, petis, dan air.
5. Ikan Bakar Asap Situbondo
Kuliner Khas Situbondo lainnya yaitu Ikan Bakar Asap yang memiliki cita rasa yang khas.
Kuliner Khas Situbondo ini memiliki rasa yang khas karena cara membakarnya dengan menggunakan arang dari kulit kelapa.
Ikan Bakar Asap ink memiliki rasa yang nikmat meski tanpa tambahan bumbu dan cocok dibawa pulang sebagai oleh-oleh khas Situbondo.
Itulah 5 kuliner Khas Situbondo yang harus kamu ketahui dan kamu coba saat berkunjung ke sana.***
