Biasanya ikan yang dihidangkan adalah Ikan Bandeng, namun saat ini dapat disesuaikan dengan keluarga yang merayakannya.
Uniknya dari kuliner yang satu ini kepala ikan harus diarahkan ke tamu terhormat atau orang tua yang berarti menunjukkan rasa hormat.
Anggota keluarga yang lain barulah dapat menikmati ikan, setelah orang yang menghadap ke arah kepala ikan telah memakannya terlebih dahulu.
Kuliner ini memeiliki simbol keberuntungan bagi siapa saja yang menghidangkannya.
7. Manisan
Manisan merupakan Kukiner Khas Imlek yang masih dijaga hingga saat ini. Ada dua macam Manisan yang tenar saat Imlek.
Pertama Bola Beras Manis, bentuknya bulat putih dan ini adalah makanan khas bagi festival lampion China, namun lebih sering dihidangkan saat Imlek.
Kedua Manisan Persegi Delapan dengan tempat persegi delapan dan ada delapan varian berbeda.
Manisan Persegi Delapan sering disebut sebagai Prosperity Books, karena makanan ini merupakan makanan khas Imlek yang memiliki makna simbol kemakmuran.
Itulah 7 makanan Khas Imlek yang selalu dihidangkan pada saat makan bersama, kamu dapat mencobanya.***