Resep Masakan Kentang Goreng ala Kafe, Cocok untuk Cemilan Bersama Keluarga

PORTAL MAJALENGKA – Kentang merupakan bahan yang banyak diolah untuk dijadikan berbagai jenis makanan.

Biasanya kentang diolah sebagai lauk makanan seperti ditumis atau disayur sop. Namun banyak juga kentang yang diolah jadi makanan ringan atau cemilan, seperti kentang goreng di kafe.

Kali ini Portal Majalengka akan memberikan resep cemilan kentang goreng ala kafe. Bisa dibuat di rumah sendiri untuk dijadikan cemilan, disantap bersama keluarga tercinta.

Baca Juga: Resep Membuat Kue Cocopandan Lemon Buttercake ala Toko Kue

Pembuatan kentong goreng juga cukup mudah tidak terlalu ribet. Berikut bahan-bahan yang harus disiapkan untuk memasak kentang goring:

1. 2 buah kentang
2. 70 gram tepung maizena
3. Garam
4. Lada
5. Penyedap rasa

Ketika bahan-bahan di atas telah disediakan lanjut ke langkah berikutnya, yakni pengolahan.

Baca Juga: Selidiki Kematian Tangmo Nida, Polisi Thailand Olah TKP di Sungai Chao Phraya, Kaki Babi Jadi Alat Simulasi

Pertama, kupas kentang dari kulitnya, kemudian bersihkan dengan air yang mengalir. Kedua, potong kentang memanjang kecil-kecil sesuai selera.

Ketiga, taburi kentang yang telah dipotong dengan satu sendok teh garam sampai merata diamkan beberapa menit, lalu bilas dengan air.

Keempat, rebus kentang dengan air tambahkan satu sendok teh sampai lima menit.

Baca Juga: KLIK LINK Nonton Film Series My Nerd Girl Episode 4: Ungkap Kasus Gadis Cupu Bunuh Diri oleh sang Kembaran

Kelima, angkat sisihkan airnya, selanjutnya taburi kentang dengan tepung maizena, tambah garam, lada, penyedap rasa secukupnya. Aduk hingga merata, kemudian goreng sampai kentang kering.

Cemilan kentang goreng ala kafe, siap untuk disantap bersama keluarga tercinta. *