PORTAL MAJALENGKA – Enaknya musim hujan ya makan yang hangat-hangat. Terlebih makanan yang kaya akan nutrisi. Salah satunya bihun bakso kuah.
Bihun bakso kuah merupakan makanan yang lezat dan kaya akan manfaat untuk kesehatan. Selain itu, bihun bakso kuah cocok dinikmati pada musim dingin.
Cara pembuatan bihun bakso kuah pun cukup mudah. Tidak terlalu ribet dalam pengolahannya.
Kini Portal Majalengka memberikan resep masakan bihun bakso kuah lezat.
Adapun bahan-bahan yang perlu disiapkan, meliputi:
1. Satu bungkus bihun
2. Wortel satu
3. Bakso sepuluh butir
4. Pakcoy
5. Seledri
6. Bawang putih tiga iris tipis-tipis
7. Minyak goreng
8. Garam
9. Merica
10. Kaldu bubuk
Baca Juga: Tanda Jodoh Sudah Dekat Menurut Quraish Shihab, Ini yang Harus Dilakukan
Ketika bahan bihun bakso kuah sudah disediakan lanjut ke langkah pembuatan.
Pertama, panaskan minyak sedikit untuk tumis bawang putih yang telah diiris, kemudian masukan wortel yang telah potong kecil-kecil.
Kedua, aduk-aduk sebentar tumisan, kemudian tambahkan air.
Ketiga, masukkan bakso tambah bumbu garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya.
Keempat, aduk kembali hingga merata kemudian masukan bahan bihun yang sudah direbus.
Selanjutnya masukkan bahan sayuran pakcoy dan seledri tunggu hingga matang.
Baca Juga: Ada Satu Nama di Balik Nomor Punggung 37 Bruno Cantanhede Bersama Persib Bandung
Sayur bihun bakso kuah siap untuk dihidangkan dan disantap bersama.***