Network
1. Tepung ketan
2. Tepung beras
3. Kelapa parut
4. Air
5. Gula merah iris tipis-tipis sesuai selera
Jika bahan sudah disiapkan, lanjut ke langkah pembuatan kue klepon.
Yang pertama, bikin bola-bola kecil yang terbuat dari adonan tepung ketan dan tepung beras.
Setelah membuat bola-bola kecil isi bagaian dalam dengan gula merah.
Kemudian rebus air hingga mendidih, masukan adonan bola-bola yang sudah diisi dengan gula merah tersebut sampai matang.
Terakhir sajikan adoanan yang sudah direbus kedalam wadah, lalu taburkan dengan kelapa parut diatasnya.
Kue klepon isi gula merah yang lezat siap dihidangkan untuk dinikmati.***
