PORTAL MAJALENGKA - Kue Klepon merupakan makanan tradisional Indonesia yang lezat saat dimakan.
Dengan isi gula merah kue klepon rasanya tidak diragukan lagi saat dimakan kenyal dan legit.
Kue klepon biasanya kita jumpai pada pedagang keliling di berbagi daerah Indonesia.
Dalam pembuatan kue klepon cukup mudah anda bisa lakukan sendiri di rumah tercinta.
Kali ini Portalmajalengka.pikiran-rakyat.com akan berbagi resep makanan kue klepon isi gula merah.
Adapun bahan dan langkah pembuatannya sebagai berikut.
Baca Juga: Ada Film Tarzan Dibintangi Barry Prima di MNCTV Minggu 10 Oktober 2021, Cek Link Streamingnya
Bahan yang harus disiapkan.
1. Tepung ketan
2. Tepung beras
3. Kelapa parut
4. Air
5. Gula merah iris tipis-tipis sesuai selera
Jika bahan sudah disiapkan, lanjut ke langkah pembuatan kue klepon.
Yang pertama, bikin bola-bola kecil yang terbuat dari adonan tepung ketan dan tepung beras.
Setelah membuat bola-bola kecil isi bagaian dalam dengan gula merah.
Kemudian rebus air hingga mendidih, masukan adonan bola-bola yang sudah diisi dengan gula merah tersebut sampai matang.
Terakhir sajikan adoanan yang sudah direbus kedalam wadah, lalu taburkan dengan kelapa parut diatasnya.
Kue klepon isi gula merah yang lezat siap dihidangkan untuk dinikmati.***